Filière
Les oranges, clémentines et citrons de notre recette sont issues de la filière Agriculture Biologique de l’Espagne et de l’Italie.


Les oranges, clémentines et citrons de notre recette sont issues de la filière Agriculture Biologique de l’Espagne et de l’Italie.
Nos équipes contrôlent les fruits (maturité, texture, couleur) avant préparation et cuisson afin de garantir la meilleure qualité : les abricots WEBIO! sont retenus à leur juste maturité.
Toutes nos cuissons sont faites sous vide durant une durée maîtrisée. Ce savoir-faire permet de retrouver les qualités (notamment goût, couleur) proches de celles du fruit frais dans nos confitures.
Nos confitures sont moins sucrées : elles contiennent 30 % de sucres en moins qu’une confiture classique.
Toutes les recettes sont goûtées à chaque production par nos équipes qualité et notre panel interne pour garantir une qualité constante et optimale.
Nous privilégions les entreprises de transport locales et familiales.
Tous nos produits sont fabriqués en France dans une usine certifiée IFS.